ਔਲੇ ਦੀ ਖ਼ੂਬਸੂਰਤ ਝਲਕ

ਇਸ ਤਸਵੀਰ 'ਚ ਔਲੇ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੀ ਇਕ ਟਾਹਣੀ ਆਪਣੇ ਫ਼ਲਾਂ ਤੇ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਸਮੇਤ ਬੇਹੱਦ ਸੁੰਦਰ ਨਜ਼ਰ ਆ ਰਹੀ ਹੈ | ਟਾਹਣੀਆਂ ਨਾਲ ਲੱਗੇ ਗੋਲ-ਗੋਲ, ਹਰੇ-ਪੀਲੇ ਔਲੇ ਤੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਫੈਲੀਆਂ ਨਿੱਕੀਆਂ-ਨਿੱਕੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਕੁਦਰਤ ਦੀ ਆਪਣੀ ਕਲਾ ਦਾ ਅਨੋਖਾ ਨਮੂਨਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ | ਤਸਵੀਰ 'ਚ ਫ਼ਲਾਂ ਦਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਪੱਕਣਾ ਵੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਵਿਚ ਜੀਵਨ ਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਇਕ ਖ਼ੂਬਸੂਰਤ ਕਹਾਣੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ |

ਔਲੇ ਭਾਰਤੀ ਉਪ-ਮਹਾਂਦੀਪ ਦਾ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫ਼ਲਦਾਰ ਦਰੱਖਤ ਹੈ | ਇਸ ਦਾ ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਂਅ ਫਾਈਲੈਂਥਸ ਐਂਬਲਿਕਾ (Phyllanthus emblica) ਹੈ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ  ਭਾਰਤੀ ਗੂਜ਼ਬੈਰੀ (9ndian gooseberry) ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ | ਇਸ ਦਾ ਫ਼ਲ ਪੱਕਣ ਸਮੇਂ ਹਰੇ ਤੋਂ ਪੀਲੇ-ਹਰੇ ਰੰਗ ਵੱਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ | ਫ਼ਲ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਹਲਕੀਆਂ ਲਕੀਰਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਇਸ ਦੀ ਪਛਾਣ ਦਾ ਇਕ ਸੁਭਾਵਿਕ ਲੱਛਣ ਹੈ |
ਔਲੇ ਦਾ ਸਾਡੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਤੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ 'ਚ ਪੁਰਾਤਨ ਸਥਾਨ ਹੈ | ਇਸ ਤੋਂ ਮੁਰੱਬਾ, ਆਚਾਰ, ਚਟਣੀ, ਕੈਂਡੀ ਤੇ ਹੋਰ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ | ਆਧੁਨਿਕ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਨਜ਼ਰੀਏ ਤੋਂ ਆਉਲਾ ਵਿਟਾਮਿਨ-3 ਤੇ ਹੋਰ ਪੌਧਾ-ਆਧਾਰਿਤ ਯੋਗਿਕਾਂ ਦਾ ਇਕ ਸਰੋਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ |
ਹਰੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪੀਲੇ-ਹਰੇ ਫ਼ਲਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਤਸਵੀਰ ਨੂੰ  ਜੀਵੰਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ | ਕੁਝ ਫ਼ਲਾਂ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਰਹੇ ਕੁਦਰਤੀ ਨਿਸ਼ਾਨ ਇਹ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਕੋਈ ਸਜਾਵਟੀ ਤਸਵੀਰ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਖੇਤ-ਬਾਗ਼ 'ਚ ਕੁਦਰਤੀ ਫ਼ਲਾਂ ਦੀ ਅਸਲ ਝਲਕ ਹੈ | ਇਹ ਤਸਵੀਰ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਮੌਜੂਦ ਉਸ ਕੁਦਰਤੀ ਖ਼ਜ਼ਾਨੇ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ  ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਭੱਜ-ਦੌੜ 'ਚ ਅਣਡਿੱਠਾ ਕਰ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ | ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਟਾਹਣੀ 'ਤੇ ਲੱਗੇ ਇਹ ਫ਼ਲ ਮਿੱਟੀ, ਪਾਣੀ, ਧੁੱਪ, ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਮਿਲਾਪ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਸੁਣਾਉਂਦੇ ਹਨ | ਔਲੇ ਦਾ ਦਰੱਖਤ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਫ਼ਲ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਕੁਦਰਤ ਦੀ ਸਾਦਗੀ, ਪੇਂਡੂ ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਸਾਡੀ ਪੁਰਾਤਨ ਵਿਰਾਸਤ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਵੀ ਹੈ |

-ਮੋਬਾ: 98159-45018